Muscadet Sèvre et Maine - Dumnacus

Dumnacus Muscadet Sèvre et Maine is een frisse witte wijn van Dumnacus Vignerons uit de Loire, Frankrijk. Knisperfris en licht ziltig met aroma’s van citrus, groene peer en een vleugje amandel. De rijping sur lie zorgt voor een subtiele romigheid en extra diepte, zonder aan frisheid in te boeten.

Dumnacus Vignerons is een coöperatie van wijnmakers die hun krachten bundelen onder de naam van de Gallische held Dumnacus, symbool van verbondenheid en samenwerking. Hun wijnen tonen het pure karakter van de Loire: levendig, mineraal en eerlijk.

Regio: Loire, Frankrijk

Druiven: Melon de Bourgogne

Alcohol: 12%

Serveer: 8–10 °C

Lekker bij: oesters, mosselen, venusschelpen of Hollandse garnalen met veldsla

Techniek:

• Rijping sur lie voor extra textuur
• Gemaakt op graniet- en gneissbodems
• Conventionele vinificatie met focus op frisheid en mineraliteit