Pinot Noir - Misty Cove

Misty Cove Landmark Pinot Noir uit Marlborough is een verleidelijke, volle Pinot met een explosie van kersen, pruimen, frambozen en bosvruchten. In de geur komt daar een vleugje zoethout bij, wat zorgt voor een zwoele, elegante diepte. De smaak is zijdezacht, perfect in balans en eindigt met frisse zuren die het glas licht en levendig houden.

Het familiebedrijf Misty Cove werkt duurzaam, met bodembedekkers als klaver en haver om de grond gezond te houden. Hun wijnen combineren Nieuw-Zeelandse frisheid met Bourgondische verfijning, kracht en charme in één glas.

Regio: Marlborough, Nieuw-Zeeland

Druiven: Pinot Noir

Alcohol: 13%

Serveer: 16–18 °C

Lekker bij: gevogelte, rundvlees, gegrilde groente, paddenstoelen of kaasplank

Techniek:

• Conventionele teelt
• Duurzame wijngaardpraktijken met bodembedekking
• Rijping voor extra zachtheid en complexiteit