Sauvignon Blanc - Misty Cove

Misty Cove Estate Sauvignon Blanc is een expressieve witte wijn uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. Stuivend in de neus met kruisbessen, verse kruiden, passievrucht en citrus. De smaak is sappig en levendig, met frisse zuren en een lange, energieke afdronk, precies zoals je hoopt van een top-Sauvignon uit Marlborough.

Misty Cove is een familiebedrijf dat duurzame wijnbouw serieus neemt. Ze gebruiken bodembedekkers zoals klaver en haver om erosie tegen te gaan en water beter vast te houden, wat resulteert in gezonde wijngaarden en zuivere wijnen vol karakter.

Regio: Marlborough, Nieuw-Zeeland

Druiven: Sauvignon Blanc

Alcohol: 13%

Serveer: 8–10 °C

Lekker bij: Aziatische gerechten met limoen en koriander, Thaise viskoekjes, salades met kip of sushi

Techniek:

• Conventioneel
• Duurzame wijngaardpraktijken met natuurlijke bodembedekking
• Gemaakt in frisse, fruitgedreven stijl