Verdejo - Impío

Impío Verdejo is zacht en fruitig met aroma’s van abrikoos en perzik. Rond, fris en mooi in balans, precies wat je wilt van een Verdejo op z’n best.

Het wijnhuis Impío werkt biologisch en wordt geleid door María, een voormalig scheikundige die haar analytische precisie nu in de kelder toepast. Het resultaat is een loepzuivere wijn met frisheid en finesse, gemaakt met aandacht voor natuur en detail.

Regio: Jumilla, Spanje

Druif: Verdejo

Alcohol: 12,0%

Serveer: 8–10 °C

Lekker bij: Salades, tapas of lichte mediterrane gerechten

Techniek:

• Biologische teelt
• Zachte persing en koude vergisting
• Natuurlijke rijping op de lies voor extra zachtheid